🥨⚽㊗
金年会体育app最新官网入口网址是什么
金年会体育app最新官网下载
金年会体育app最新官网(官方)下载
金年会体育app最新官网-官方-下载
金年会体育app最新官网下载安装
金年会体育app最新版
金年会体育app最新版下载
金年会体育app最新版本
搜索金年
2024年6月,上海市餐饮烹饪行业协会接受上海市市场监督管理局的委托,组织起草《学校复用餐用具清洗消毒管理规范》团体标准,旨在为学校食堂的复用餐用具清洗消毒提供技术指导。起草单位由上海市餐饮烹饪行业协会、上海市学生营养与健康促进会、4家学校团餐承包经营企业,以及质量承检机构、清洗消毒设备公司组成。目前国内尚未有其他省市制定此类标准。这是全国首个学校复用餐用具清洗消毒团体标准。
“通过调研金年会体育app最新,我们发现影响餐用具清洗消毒质量的原因主要是清洗方式、消毒方式和管理制度的缺失。”徐长宁表示,餐饮行业普遍存在重厨师、重菜点质量、轻洗碗工、轻清洗消毒环节的现象,由于经营管理者不重视而造成日常管理的力度不足,这恰恰也是制定团体标准的必要性和原因所在。上述团体标准内容包括:将清洗消毒工艺及参数调整到各规范性附录;进一步细化了环境卫生控制;将关注点更多放在清洗消毒的流程上;增加冷凝水的控制、虫害的控制管理,以及有条件的单位采用快检的方法进行自我验证等。
上海市学校后勤协会餐饮管理专业委员会副主任兼秘书长陈济透露,目前,本市学校的供餐模式多样,既有自办食堂,也有引进社会餐饮企业服务。“餐用具的清洗消毒是食品安全的关键控制点之一。无论采用何种形式供餐,《学校复用餐用具清洗消毒管理规范》团体标准,是学校餐饮行业在复用餐用具清洗消毒应该遵守的一个底线标准。它最大程度凝聚了行业共识。”
🕶(撰稿:宰振达)“走自己的路——李晓刚坦培拉展”在798桥艺术空间开幕
2024/08/29姜进功✽
昆明盘龙优化营商环境 为企业“坐诊开方”
2024/08/29闻妮思☷
河山大好出去走走
2024/08/29贺致灵💷
董云虎被判无期徒刑
2024/08/29曹辰河😔
储蓄卡还会到期?学校学费卡到期,我在银行被硬控2小时
2024/08/29伊梁妮📝
“我从没见过孩子晚上写作业”,爸爸和孩子约定考过90分随便玩,说到做到
2024/08/28赫连澜容🦆
复现NC文章华夫图(方块图)-华丽展示实验样本构成
2024/08/28殷奇宝📂
1958年-流行天王迈克尔·杰克逊出生
2024/08/28管雨媛b
深学细悟,激发干事创业激情
2024/08/27穆榕兰a
《新闻1+1》 20240826 新一轮家电“以旧换新”,有何变化?
2024/08/27舒超风👱